Listový závin s mákem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Listový závin s mákem
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 15 minut |
Doba vaření: | 35 minut |
Autor: | Šárka Hnízdová |
---|---|
Hodnost: | Rozkoukávám se (21%) |
ID receptu: | 29600 |
Kategorie: | Záviny, rolády |
Ingredience
2 kávová lžička | Citronová kůra |
6 polévková lžíce | Cukr krupice |
500 g | Listové těsto |
300 g | Mák mletý |
350 g | Mléko polotučné |
2 polévková lžíce | Strouhanka |
1 ks | Vejce slepičí |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 46g |
---|---|
Cholesterol | 107,6mg |
Draslík | 566,2mg |
Vláknina | 34g |
Vitamín A | 71,4mg |
Vitamín B6 | 0,2mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 1,9mg |
Vitamín E | 1,5mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 9,4mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr krupice, Strouhanka, Vejce slepičí mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Listové těsto, Mák mletý, Mléko polotučné mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Listový závin s mákem postup přípravy receptu:
1 | Nejprve dáme do většího hrnečku vařit mléko s cukrem a citrónovou kůrou. Když mléko zteplá, přidáme mák a za stálého míchání vaříme přibližně 8 minut. |
2 | Listové těsto vyválíme na tenký plát, posypeme strouhankou a na těsto rozetřeme připravený mák. |
3 | Těsto zabalíme, vložíme na plech a před pečením propícháme vidličkou a potřeme rozšlehaným vajíčkem. |
4 | Pečeme ve vyhřáté troubě při 180 °C zhruba 35 minut. |