Jogurtový koláč s lesním ovocem - cítíte tu vůni? Zkuste si uvařit chuťovku podle receptu s fotkami. Za 50 minut podáváme. Máte hlad? Jdeme na to!
- Sdílet na Facebook
-
Sdílet na Pinterest
- Uložit si recept
- Poslat e-mailem
- Tisknout
- /
- /
- Jogurtový koláč s lesním ovocem
Celkový čas: | 50 minut |
---|---|
Doba přípravy: | 10 minut |
Doba vaření: | 40 minut |
Autor: | Beata |
---|---|
Hodnost: | Jen se vezu (72%) |
ID receptu: | 65391 |
Kategorie: | Koláče |
Ingredience
Na těsto | |
---|---|
0,3 kávová lžička | Citronová kůra |
120 g | Cukr krupice |
150 g | Jogurt bílý |
1 ks | Kypřicí prášek do pečiva |
130 g | Mléko polotučné |
300 g | Mouka polohrubá |
80 g | Olej rostlinný |
1 ks | Vejce slepičí |
Ovocná složka koláče | |
30 g | Cukr krupice |
300 g | Lesní plody - mražené |
4 špetka | Skořice mletá |
Na vymazání a vysypání formy | |
15 g | Kokos - mletý (Kopra) |
15 g | Máslo čerstvé |
Nutriční hodnoty jedné porce
Uhlovodany | 40g |
---|---|
Cholesterol | 29,6mg |
Draslík | 184,7mg |
Vláknina | 5g |
Vitamín A | 43,3mg |
Vitamín B6 | 0,0mg |
Vitamín B12 | 0,0mg |
Vitamín C | 0,2mg |
Vitamín E | 0,7mg |
Vápník | 0,0mg |
Železo | 2,2mg |
Hodnoty jsou vztaženy na jednu porci. DDD (doporučená denní dávka) je založena na průměrných hodnotách pro dospělého člověka o váze 70kg z vyhlášky č. 225/2008 Sb.
Suroviny Citronová kůra, Cukr krupice, Jogurt bílý, Kypřicí prášek do pečiva, Olej rostlinný, Vejce slepičí, Cukr krupice, Skořice mletá mají zadané všechny známé hodnoty.
Suroviny Mléko polotučné, Mouka polohrubá, Lesní plody - mražené, Kokos - mletý (Kopra), Máslo čerstvé mají zadané pouze základní hodnoty. Výpočty nutriční tabulky, nemusí souhlasit se skutečností.
Jogurtový koláč s lesním ovocem postup přípravy receptu:
1 | Nejdříve vymažeme koláčovou formu změklým máslem a vysypeme kokosem. |
2 | Na těsto nejdříve smícháme sypké ingredience, pak přidáme tekuté a vše promícháme dohromady. Těsto střední hustoty rozetřeme do formy, posypeme lesním ovocem smíchaným se skořicí a cukrem. |
3 | Připravený koláč vložíme do středně předehřáté formy a zvolna upečeme. Orientační doba pečení je 40 minut. |
Poznámka
Množství těsta na 10 porcí koláče je určeno do koláčové formy o průměru 28 cm. Koláč po upečení a vychladnutí můžeme posypat moučkovým cukrem smíchaným s cukrem vanilkovým, nebo dozdobit na talíři šlehačkou nebo oslazenou zakysanou smetanou. Na přípravu jsem použila mraženou směs lesního ovoce.
Docela často peču koláče s jogurtem a tento s lesním ovocem můžu doporučit. Za mě palec nahoru.